В микрорайоне Мамайка на базе средней школы №19 продолжает работу детский лагерь с круглосуточным пребыванием «Ласточка». Дети питаются пять раз в день: завтрак, обед, полдник и два ужина. Меню сбалансировано, содержит необходимые питательные элементы и соответствует всем стандартам качества.
На регулярной основе специалисты Роспотребнадзора проверяют продукцию на наличие патогенной флоры или антибиотиков. Подобная работа ведется во всех лагерях.
— В городе на период летних каникул на базе общеобразовательных организаций открыто более 50 детских лагерей. Столовые в этих учреждениях продолжают работать. Дети питаются разнообразно, сбалансированно и вкусно. Пищеблоки обеспечены современным оборудованием. По поручению главы города Алексея Сергеевича Копайгородского начата работа по организации питания в школах к новому учебному году, – рассказала начальник управления по образованию и науке администрации Сочи Ольга Медведева.
Работа по организации школьного питания к новому учебному году стартовала в начале лета. Было разработано сбалансированное меню для младших и старших классов. В августе его направят в Роспотребнадзор на согласование.
В апреле этого года в школе №19 впервые в регионе было внедрено мобильное приложение о работе пищеблока. В приложении родителям учеников доступна информация о меню, команде поваров, которая обслуживает данный пищеблок, и нормативно-правовых актах, регулирующих школьное питание. С сентября 2023 года приложение начнут внедрять во всех школах города.
Модернизация школ проходит на территории всего города, включая отдаленные районы. По государственной программе Краснодарского края за последние три года капитально отремонтированы и технически оснащены пищеблоки девяти школ. К 1 сентября сдадут еще два: в лицее №3 и СОШ №92.
